Этому
вопросу редко уделяется достаточно внимания,- но работа с подстилкой становится
ещё одним важным аспектом управления микроклиматом. Хорошее состояние подстилки
является одной из предпосылок для здоровья птицы, получения высоких
производственных параметров и качества тушки - что в значительной степени
влияет на экономические показатели как птицеводческого предприятия, так и
мясоперерабатывающего комбината.
Подстилка
должна быть выложена ровным слоем, глубиной в 10,2 см.
Наиболее
важные функции подстилки включают:
• Впитывание влаги.
• Поглощение выделений -
что снижает контакт птицы с помётом.
• Создание изолирующего
слоя от холодного пола.
Хотя
при выборе подстилочного материала есть альтернативные варианты, определенные критерии
должны соблюдаться. Подстилка должна обладать абсорбирующими свойствами, быть
легкой по удельному весу, недорогой и нетоксичной. Характеристики материала
должны допускать его дальнейшее применение после птицы - в качестве компоста,
удобрения или топлива.
• Опилки древесины
лиственных пород - могут содержать танины, обладающие токсичностью и острые
включения, способные повредить глотку и зоб птицы.
• Измельченные опилки -
зачастую влажные, подвержены образованию плесени и к тому же цыплята могут
поедать их, что приводит к аспергиллёзу.
• Резаная солома -
пшеничная солома предпочтительнее ячменной по впитывающим качествам. Солома
слишком мелкой резки имеет тенденцию к спеканию за первые несколько недель.
• Бумага - при намокании
трудно поддаётся ворошению, обладает тенденцией к слеживанию, а лощеная бумага
не обладает нужными качествами.
• Рисовая шелуха -
недорогой вариант в некоторых регионах, представляет собой хороший альтернативный
материал для подстилки.
• Арахисовая шелуха -
подвержена слёживанию и образованию корочки, но пригодна для работы.
• Отходы переработки
тростника - недорогое решение в некоторых регионах.
Практический
способ оценки влажности подстилки - набрать в пригоршню и сжать. Подстилка должна
слегка прилипать к ладони, а комок рассыпаться, будучи брошенным на пол. Если влажность
избыточная, то комок подстилки сохранится после падения на пол. Если подстилка слишком
сухая, материал не прилипнет к ладони при сжатии. Избыточная влажность подстилки
(>35%) может привести к проблемам со здоровьем птицы. Это может привести к образованию
грудных наминов, кожных воспалений, повышенному уровню выбраковки.
Подстилка
с высоким содержанием влаги может также способствовать образованию высокой концентрации
аммиака. Если подстилка намокает под поилками, необходимо замерить давление
воды в системе и принять меры. После того, как причина намокания выявлена и
устранена, необходимо доложить свежей или сухой подстилки в те места, где
отмечались проблемы. Это позволит птице снова использовать проблемные места
птичника. При повторном использовании подстилки важно удалить всю влажную
подстилку и спекшиеся комки.
